お泊り保育のお知らせ第３弾の今日はうどん作りの様子からお知らせいたします☆☆
二日目の朝…
９：００ うどんづくり
子どもたちも楽しみにしていたうどん作り♪♪
まずはうどん作りを教えてくれる方のお話をよーーく聞きます☆☆
いろんな調理器具について教えてくれました☆☆
子どもたちも真剣に聞きます！！
さあ、いよいよ作っていきます！
まずは小麦粉と塩の入った水を混ぜ合わせていきます。
この水と塩加減が大変なんだとか…今日はうどん作りの方が塩水を作っておいてくれました☆☆
指先を立て掻くように混ぜたり、粉と粉を合わせるようにふわふわ混ぜたり…
うどんに優しく優しく接してくれていました☆☆
次にひとかたまりになるように手のひらを使い力を入れてこねていきます。
ひとかたまりになったところでビニール袋で包み、タオルを乗せ今度は足で踏んでいきます。
何度か足で踏んで広がったらそのうどんを四つ折りにたたみ、またビニール、タオルをかぶせ踏む。
これを何度か繰り返します☆☆
足で踏み踏み☆☆
次は生地を２０分ほど寝かせます☆☆
うどん生地に濡れ布巾をかぶせてあげ「おやすみなさい～☆☆」
その間に子どもたちは施設内にある動物園に行きました♪♪
うさぎさんやモルモットなどかわいい動物さんたちがたくさんいました♡♡
大きなカメさんも♪
さあ、その頃寝かせていた生地が出来上がったようです☆☆
今度はその生地を手のひらで伸ばしていきます！！
まずは裏・表に粉を付けて…
手のひらで均等になるように押して広げていきます！！
ある程度広がったところで今度は麺棒で伸ばしていきます！！
まずは先生のお手本☆☆
伸ばすときは内側から外側へと段々と広げるように☆☆
さあ、今度はみんなの番☆☆
上手に広げられたところでうどん作りの方が仕上げ♪
次の“切る”作業ができるよう生地を折りたたんでくれました！！
次はいよいよ生地を切っていきます☆☆先生と一緒に…
一人ひとり切っていったので他のお友だちは待っている間、切れているうどんを一本に伸ばしていました！！
できた～～♡♡
さあ、これからゆでていきます！！
ここからは先生たちと施設の方にバトンタッチ！！
子どもたちは荷物をまとめ、昼食の準備に入ります☆☆
ゆでる時間は１０分程度なのですぐに出来上がりました！！
さあ、出来栄えは…？？
完成～♡♡
施設の方がかき揚げなども用意してくれました☆☆
お腹が空きました！！
１２：００ 昼食
自分たちで作ったうどんの味に大満足だったようです♪♪
「うどんおかわり！！」「かき揚げおかわり！！」と
たくさん食べてくれていました☆☆
昼食後は荷物を持ってバスに乗り移動します。
あすなろの里さようなら～～！！
１４：００ 茨城自然博物館
お腹がいっぱいになった後は博物館へ♪♪
おおきな恐竜さんがお出迎え☆☆
恐竜や魚の化石、小さな生物を拡大した展示物などたくさん見て回ることができました☆☆
たくさん歩いて少し疲れてしまったけど最後まで楽しかったようです♪♪
１５：３０ 博物館出発
さあ、みんなのお父さん、お母さんが待つところへ帰宅です♪♪
子どもたちはすっかり疲れてしまった様子…☆☆
１６：３０ 太田小到着
とても内容の濃い二日間でしたね☆☆
子どもたち同士、そして先生との間の絆もより深まった気がします♪♪
きっと子どもたちの心の中にもずっと残っていることでしょう！！
保護者の皆様も夏休み前、そして夏休み中もたくさんの経験を子どもたちにさせていただきながら、たくさんのご理解とご協力をいただきまして本当にありがとうございました！！
また、２学期にはたくさんの行事が控えておりますので保護者の皆様、どうぞ楽しみにしていてください☆☆
そして今学期もよろしくお願いいたします！！
(みかＴ♪)